Aktuell / Presse

Frauenunion

Durch unsere Aktionen helfen wir Menschen und sozialen Einrichtungen.

Durch den Verkauf von selbstgebackenem Kuchen, Flohmärkte, Secondhand Verkäufe und andere Aktivitäten unterstützten wir bereits:

  • Kindergärten: im Nordring, Schützenhof und in Mörlheim
  • Typisierungsmaßnahmen von Lisa, Corina und Nele
  • Wir holten die Notinsel nach Landau
  • Landauer Tafel mit einem Kühlschrank
  • Zoo Landau mit einer Patenschaft für zwei Affen
  • Veranstaltung und Beschenkung der Bewohner des Altenheimes "Pro Seniore"
  • Veranstaltung eines nachmittags mit Kaffee und Kuchen und Übergabe von Spielen an Demenzkranke im Katholischen Altenzentrum, Landau.
  • Paul Moor Schule, Übergabe eines Feinstaubsaugers
  • Ausstattung der Schulanfänger mit Leuchtwesten
  • Zubereitung eines Mittagessen in der Terrine und Übergabe eines großen Kaffeeautomaten
  • Die Kindermission erhielt einen Fußballtisch mit fachgerechtem Aufbau durch MdL. Christine Schneider
  • Frauenhaus, Spende für die Kinder
  • Tierheim "Maria Höfer", Finanzierung der Tür zum Katzenhaus

 

 Derzeit wird unsere Internseite überarbeitet. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Die Frauen Union Landau 

 


fu gruppe klein 

 

Ausflug der FU Landau nach Trier

Auf Einladung von Brigittte Nilges, Kriminaldirektorin von Trier, war ein Teil der Frauenunion im Oktober zu Besuch in Trier.

Es waren eineinhalb interessante Tage mit vielen schönen Eindrücken, bestem Wetter und gutem Essen.

Unser Dank geht an Brigitte, dass sie uns die Schönheiten der Stadt nahegebracht hat.

  108   141

 

Gegrillte Zucchini

Zucchini längs vierteln und 5 Min. bei starker Hitze auf einem Grill oder in der Pfanne rösten.

Dann in Olivenöl wenden, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zucchini auf einenm Teller anrichten. armesan und Balsilikumblätter darüberstreuen.

Zum Schluss etwas Zitronensaft darüberträufeln

 

Zucchini-Antipasti

Zucchini schälen und in dünne Scheiben schneiden. In etwas Olivenöl 2-3 Min. goldbraun braten.

Herausnehmen, mit Salz Pfeffer und Balsamessig abschmecken .

Mit klein geschnittenen Oliven und Parmesanhobeln garnieren. Dazu schmecken Grissini-Stangen.


Ziegenkäse mit Zucchini

Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in etwas Olivenöl von beiden Seiten  2-3 Min. anbraten

Ziegenkäse zu Kugeln formen, in eine ofenfeste Form legen und im Ofen 3-4 Min. gratinieren

Umluft 175 °C

Zucchini mit Zitronensaft beträufeln, Ziegenkäse darauf anrichten.


Schneller Zucchinisalat

4 El-Balsamico-bianco-Essig mit 1 Tl. Zucker, etwas fein gehacktem Knoblauch und Chilischote verrühren.

2 El.Olivenöl unterschlagen ,mit Salz und Pfeffer würzen.

Zucchini längs in dünne Streifen hobeln,mit der Vinaigrette mischen Dazu Ciabatta-Brot


Zucchini-Suppe mit Lachs

1 kg Zucchini glasig dünsten.

Mit 500 ml Gemüsebrühe 200 ml saure Sahne und 1 Becher Schmand 15 Min. köcheln lassen.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, pürieren.

Dünngeschnittenen Lachs in den Suppenteller legen, die heiße Suppe darübergeben.

Biskuit :

4 Eier 120 g Zucker ,60 g Mehl,60 g Speisestärke, 1 Tl.Backpulver

Für den Belag :

6 Äpfel (700g) 450 ml Apfelsaft, 180 g Zucker , 1 Pck Vanillepudingpulver

5 El Apfellikör ,500 g Magerquark,500 g Mascapone, Amarettinizur Deko.

1 . Biskuit zubereiten und bei 170 Grad backen

2. 5 Äpfel schälen ,vierteln,entkernen,klein schneiden,300ml
Apfelsaft mit 80g Zucker aufkochen.

Äpfel darin 5 Minuten garen.Mit der Schaumkelle herausnehmen ,beiseitestellen .

Puddingpulver mit 5 El Apfelsaft verrühren,in den Apfelsud geben und aufkochen lassen .

Apfelstücke wieder zugeben abkühlen lassen.

3.Quark, Mascapone übrigen Zucker glatt rühren

Biskuit waagrecht halbieren und mit Apfellikör beträufeln.Um einen Boden einen Tortenring legen

Boden mit einem Drittel lQuarkcreme bestreichen,Kompott daraufgeben,mit weiterem Drittel Creme

bestreichenBiskuit daraufsetzen ,leicht andrücken.Rest Quarkcreme daraufstreichen.

Torte mindestens 60 Minuten kalt stellen.

4. Amarettini zerbröseln und damit den Rand und die Torte verzieren.

Frauenunion Landau

 

Auf Einladung von Tom Bold war ein Teil der Frauenunion Landau privat Mitte Juli in Freiburg.